Category: еда

Искренне Ваша💞

"Психическая" мода



Ну как, стало страшно?😉

Вот сравнительно недавно узнала, что сейчас, оказывается, в моде так называемые психические заболевания. Все социальные сети типа "фотошопограмов", "вконтакте с потусторонней реальностью" и прочая потерявшая связь с реальностью белиберда прям-таки засрала уже бедную новостную ленту всевозможными фото и личными историями всяких психических, неуравновешанных особей. Но что тут поделать, такая вот мода. И мы, судя по всему, должны ей если не следовать, то хотя бы, как минимум, восхищаться. Причём восхищаться слепо. Как, впрочем, и делают уважаемые последователи всяких "модных" психических направлений.



А вот что я, собственно, думаю: если раньше у нас было принято всячески скрывать сам факт хоть какого-либо малейшего психического расстройства, принимая его за нечто чрезмерно постыдное и, в общем-то, даже позорное, то сейчас, напротив, активно продвигается мода на какой-либо психоз.


Картинка со смыслом: парень страдает одним из распространённых на сегодняшних дней диагнозов - фотошопом головного мозга. Но это нисколько не мешает ему нормально жить и радоваться жизни. (Тока вот зачем так открыто демонстрировать свой диагноз???)

Это как с модой на телесные формы, - раньше были в моде, к примеру, пышные особы, сейчас же мода на худышек. И то, надо всё же признать, что не успела ещё, так сказать, "узакониться" мода на худобу, как тут же ей на смену пришла мода на громадные, Кардашьяноские жопез.

В общем, я это к чему? А к тому, что по ходу теперь каждая "уважающая себя" современная и при этом непременно обитающая в инстаграме самка должна в обязательном порядке вычислить у себя какое-то психическое заболевание (кроме, конечно же, самой тяги к этой весьма уже сомнительной соц.сети). И не просто должна его выявить, а явить его всему миру, всем на обозрение. Причём не просто явить, а явить его с гордостью и достоинством! Как это зачем? Затем, что мода. Как это для чего? Для того, чтобы всем показать и доказать, что ты модная, современная, идущая в ногу со временем девушка. Чтоб другие, глядя на тебя, восхищались и захотели следовать этой псевдомоде. Пусть и несколько маразматичной (как и в случае с модой на изнасилования, когда бабы с гордостью делятся историями своего "обечествования" коварными насильниками), но всё же уже практически общепринятой "моде".

А вообще надо сд5лать скидку, что, как привило, все люди, которые обитают во всевозможных соц.сетях, имеют одно вполне понятное и ожидаемое свойство - они впитывают, как губка всё, что им преподносят. Причём речь идёт о преподнесении какой-либо информации в различных формах: в форме рекламы, в форме аккаунтов "знаменитых и успешных" и в прочих видах. И тут ещё есть один нюанс: чем помпезнее и навязчивее реклама или пиар, тем больше шансов, что эта реклама подействует. Агрессивный маркетинг, так сказать...

К тому же никто не хочет отставать от всяческих нововведений. По этой причине предоставление своих справок с историями своих расстройств и заболеваний и активная демонстрация своих психических отклонений в сториз автоматически превращается во всеобщую, активную пропаганду. Хотите Вы этого или нет... Уж где-где, а уж в инстаграме на неё точно клюнут. Так контингент, по большей своей части, весьма ведомый...

В общем, мораль всей басни такова: людям почему-то всегда было выгоднее "забить" на этот свой "косяк". Людям почему-то удобнее поступить одним из двух "простых и доступных" способов:
* скрыть своё психическое расстройство ото всех (в том числе, от самого себя);
* объявить о нём всему миру, выдавая его за своё своебразное достоинство и нечто, требующее особой гордости и высокого почитания.

Обычно эти два способа являются самыми выбираемыми, самыми распространёнными. И люди, которые избирают один из этих двух перечисленных способов, по ходу даже не подозревают, какой вред и ущерб наносят. И зачастую наносят не только себе, но и окружающим. Тут, по-моему, вообще без вариантов.

В общем, как это часто бывает, - мы лучше махнём на всё рукой и будем делать всё, лишь бы не исправлять саму проблему.

Нет, люди так и будут выдавать реальные, требующие грамотного и тщательного лечения психические расстройства за какой-то несущественный "косяк". Люди так и будут гордо выставлять все проявления своих психических отклонений в свои публикации и сториз, надеясь на преданное понимание и сочувствие окружающих. И это вместо того, чтобы регулярно заниматься хотя бы самостоятельным лечением в виде непрерывного самоконтроля и тренировкой своей сдержанности.

Да и скрывать, "прятать" от себя свои психозные нарушения тоже не варик - от проблемы ты, как ни старайся, не убежишь. Нужна постоянная и непрерывная работа над собой, и не напоказ, не "на радость" себе и окружающим, а внутри себя, в спокойной обстановке.

Но до тех пор, пока мы будем с улыбкой относиться ко всем нашим внутренным психическим и психологическим проблемам, до тех пор, пока мы будем беспечно делиться со всеми окружающими своими "психическими радостями", - наши мелкие проблемы, наши, как мы любим сами выражаться, пустяковые "косяки", будучи совершенно не решёнными, будут иметь накопительный эффект, а потому будут потихоньку нас губить. Прям потихонечку. Пока однажды совершенно нас не уничтожат.

Так что все эти утешительные фразы типа "все психозаболевания - это так модно, так круто", "постоянный некотнтролируемый психоз - ммм, звучит так эффектно", а для особых романтиков - это их уоронная фраза "депрессия - это не заболевание, это состояние души", — так вот, все эти фразы, звучащие как на подбор, - это сплошная, вводящая всех в страшное заблуждение мишура! И действует эта мишура, как действуют на нас народные средства вместо более дорогой, но куда более эффективной и качественной медицины. Да, легко, да, халявно. Но вот только толку от этого ровно никакого. Только, разве что, очередное (и совершенно бессымысленное) самовнушение и самообман.
Искренне Ваша💞

Из свинюшки в изящную оленюшку. Так ли вообще необходимо это похудание?

̰Н̰е̰м̰н̰о̰г̰о̰ ̰п̰р̰о̰ ̰с̰т̰и̰м̰у̰л̰ы̰,̰ ̰д̰в̰и̰ж̰е̰н̰и̰е̰ ̰к̰ ̰ц̰е̰л̰и̰ ̰и̰ ̰м̰о̰т̰и̰в̰а̰ц̰и̰и̰.̰ ⤴️

Все мы иногда по чему-либо скучаем. Кто-то по любви, кто-то по школе или универу, кто-то - по отношениям. Короче, все, как правило, скучают по какой-нибудь сопливой ванили🍭. Ну а я лично скучаю по веременам, когда была такой стройной и красивой 🤗



Да, это было небольшое отступление, которое кажется здесь немного неуместным, но на самом деле оно очень даже в тему!

В прошлый раз я в своём посте я призывала к любви и принятию себя. И я, в принципе, не прочь любить себя, такой, какая есть. Но когда я захожу в "свои альбомы" и вижу свои свои фотки годовалой давности, то начинаю тут же скучать по "свободно" сидящим платьям и брюкам, в которых я тонула, как в океане. Да, это было некое ощущение гордости и победы✊

Сейчас я не корю себя за то, что больше не нахожусь в той форме, в которой чувствовала себя практически на высоте 👑Я знаю, что при желании могу быстро к ней вернуться. ̶Т̶о̶л̶ь̶к̶о̶ ̶к̶о̶г̶д̶а̶ ̶з̶а̶к̶р̶о̶ю̶ ̶р̶о̶т̶ ̶к̶л̶я̶п̶о̶м̶.̶

Но что мне сейчас в этом мешает? Скажем так, нестабильное пищевое поведение. Плюс праздники, которые прямо-таки пестрят соблазнами в виде пирожков, блинчиков, пасочек🥧. И никуда от этого не деться, всё же надо попробовать, чтобы наших домашних кулинарных экспертов не обидеть❤ Что уж делать, это наши русские традиции, которые следует соблюдать❗

И всё же, если у нас, девушек, пищевое поведение слишком стабильное и скачкообразное, и зависит не только от праздников и всеми его вытекающими, то это - самый весомый повод обратиться к врачу, в том числе и к эндокринологу! Потому что можно быть одинаково нездоровыми будучи и худенькой, и полненькой. Даже значительное похудение здесь не приведёт к чудесному исцелению и оздоровлению организма, если главная причина кроется не в весовом показателе. Потому что если Ваши сбои в организме, а отсюда и в весе связаны с гормональными или ещё какими-либо проблемами, то никакая худоба Вас не спасёт и не приведёт к стабильному показателю.

Так что, дорогие, не торопитесь называть себя свиньями, если виной Вашему избыточному весу служит не свинячье обжорство, а, допустим, обыкновенные проблемы с гормонами.

Как только я решила свои проблемы с гормональным фоном, то из солидной и внушительной (называйте, пухляшки, как хотите)пороси превратилась хотя бы в какое-то отдалённое подобие газели. И знаю, что окончательно в газель смогу превратиться, только когда окончательно приведу себя в порядок. А осталось поработать над этим не так уж много!)

Так что, милые мои, перестаньте себя корить, и помните, что всё в Ваших чудесных, очаровательных, обкленных модным акрилом ручках! И прежде чем приступать к осуществлению какой-либо похудательной и приведесебявпорядковой цели, просто полюбите для начала себя такими, какие Вы есть! 💞 ̶И̶ ̶п̶е̶р̶е̶с̶т̶а̶н̶ь̶т̶е̶ ̶ж̶р̶а̶т̶ь̶ ̶н̶а̶ ̶н̶о̶ч̶ь̶!̶

Целую Вас, махорошие! 🐷
Искренне Ваша💞

"Адская кухня" или опыт работы в бюджетном общепите




Общепит - это то место, в котором Вас рады видеть после Ваших отчаянных попыток подыскать себе... ну, скажем, оптимальную, более-менее приличную работу. Они охотно берут людей, который, на их вооружённый взгляд, уже отчаялись настолько, что готовы взяться за любую, даже самую пыльную работу. Этим можно привести объяснение, почему иногда на первом же собеседовании берут людей с похмелья или даже находящихся в данной момент в пьяном состоянии. Наверное, в душе работодатели прекрасно понимают, что своего претендента нужно брать "тёпленьким", пока ещё не очнулся. В данном случае под словом "очеулся" подразумевается "пока ещё не отрезвел". Так как процент здравомыслящих и адекватных людей в местах подобного заведения, как правило, невелик.

Зная, что Ваши требования уменьшались прямо пропорционально количеству отказов других работадателей от нагромождения Вас "достойной" работой, сотрудники с самого начала будут уверены, что Вы согласитесь практически на любые, даже самые унизительные условия. Да, они будут на самом деле думать, что Вы возьмётесь за любую, даже особо грязную работу, лишь бы Вас из этого "надёжного" и "переспективного" места не выгнали с позором. А иногда и с указанием соответствующего маршраута (если их, не побоюсь этого слова, НАЧАЛЬСТВО не отличается особой вежливостью).

Немного проясню ситуацию с работой в общепите, рассказав поподробнее о принципах её внутреннего устройства. В общем, замануха в общепит выглядит следующим образом: Вам изначально твердят со всех уголков Торгового Центра, что их компания процветает вот уже сто лет, что она чуть ли не передовая во всём не только в городе(!), а даже во всём мире!!!) Да, начало интригует. Но самое привлекательное и сладостное для Ваших чутких ушей будет звучать в следующеем: Вам предлагают устроиться в компанию на работу/подработку, обещая достойную зарплату и своё место под солнцем. Вам гарантируют, что где-то спустя год(!) Вы станете, внимание(!!!), боссом. То есть, всего лишь за один период Солнечного обращения вокруг матушки-Земли Вы научитесь всему, что позволит Вам вытеснить из своего привычного и такого уже родного места предыдущего босса.

То есть, когда это неугомонное радио Вам так убедительно извещает, что данная компания - это прям кладезь какой-то, прям волшебное место для исполнения всех невообразимых человеческих желаний и амбиций, то оно, сволочь такая, попросту умалчивает о реальном сроке годности, в течение которого исполненная мечта имеет свою силу.

То есть, получается, после годового выполнения функций по ведению рабовладения в заведении ты можешь передать свою власть новому претенденту, а самому валить ко всем чертям со своими отчётами о количестве проданных бургеров? Вот так, что ли, получается? Грустно это всё, конечно. Прям напоминает историю о каком-то современном, солидном и обнаглевшем боссе какой-нибудь крутой и престижной компании, который каждый год меняет, как перчатки, своих, пожалуй, основных рабочих сил - юных, прелестных и таких "работоспособных" секретарш...

А может, напротив, создатели этих объявлений - поистине щедрые люди? Может, они стремятся оказать помощь всем, кто отозвался на это объявление? Может они, напротив, готовы предоставить эту должность каждому? У них же правда есть такой внутренний принцип - дать ВСЕМ без исключения возможность себя проявить. Блин, тогда да, тогда это офигительно круто! Это правда просто фантастика - заходишь такой в заведение, а там прям совет директоров тебя встречает!

Да, конечно, равные права - это очень круто! Но только как же тогда обстоит дело с стальными работниками, которые также необходимы заведению? Кто за них будет выполнять большую часть обязательных, необходимых функций? Совет новоявленных директоров? Сомнительно. Никто просто не будет всё это успевать. Даже если этот директорский совет на износ работать будет. Конечно, тут по логике вещей понятно, что дополнительная рабочая сила необходима, чтобы поддерживать бесперебойность работы заведения. А уж такое заведение, как общепит, вообще на этом целиком построен - на бесперебойной работе "кухонных пчёлок".

Ну а если уж посмотреть правде в глаза, то всем становится понятно, что никаких директорских полномочий на Вас никто ни через год, ни даже через два не возложит! Правда таковая и она одна: директор там уже есть. И другой вряд ли будет. И директор этот не дурак, своё место не уступит. Мозги у него есть, раз он в этом, простите, борделе главнокомандующим всей нуждающейся рабочей силы смог стать. Управлять стадом неопытных и незнающих людей не очень-то и просто. Нужно им внушить путём всяких поощрений, что они, члены бригадного стада, им крайне необходимы, что они в них нуждаются, поскольку они являются, по факту, кормильцами всего заведения. Осуществить эти поощрения можно какими-нибудь совсем простыми и ненавзчивыми способами: в виде сокращённого на час рабочего дня (и экономии на Вас, соответственно, часовой ставки) или любовных, благодарственных писем о Вашей хорошей работе на станции переработки полуфабрикатов или на месте скопления всеобщего срача(то бишь непосредственно зала).

Отработать, отпахать полную смену, находясь уже в седьмом поту от работы, при этом делать это практически без выходных (режим не всегда 5/2), чтобы в итоге в качестве благодарности получить письмо раз в месяц с двумя словами о твоей прям шокирующей, поражающей воображение старательности, сопровождённые двумя похлопываниями твоих якобы восторженных коллег, - ну, это, правда, наверное, того стоит!

Я, конечно, понимаю, что в условиях такой чудовищной конкуренции, которая сейчас наблюдается, наверное, уже повсюду, нельзя точно предугадать точный вариант рабочих событий. Никто, увы, не может обещать, что из маленького человека Вы превратитесь в какого-нибудь высокого начальника отделения. Но ведь сколько я знаю примеров, которые были получены и на своём личном, и на чужом опыте, так вот нигде, блин, не обещали такой нереальный и такой внезапный карьерный рост. Даже мельчайшими иллюзиями никакими не питали. За исключением, разумеется, откровенно лохотронских компаний, о которых чуть позже.

Так вот, блин: зачем же тогда эти некоторые общепитские компании вводят людей в заблуждение, если в итоге они всё равно ничего толкового не предложат. В худшем (и, кстати, далеко не редком случае) они оставят Вас на самом дне, заставив Вас на какой-нибудь самой гов.нной и самой не любимой для всех станции. Ещё и убедят Вас всем коллективом, что Вы сами этого заслужили.

Да уж, злоупотребление для начальства - это основа всего. А коллективу во имя сохранения своего же рабочего места на данной работе ничего не остаётся, кроме как тщательно шестерить и поддакивать своему начальству или высшим по рангу работникам заведения. Для них лизоблюдство уже - это основа основ.

Нет, чтобы никто не подумал, что я очередная злая и неудовлетворённая тётенька, выплёскивающая свою злость и желчь на вполне себе годную компанию и её безобидных сотрудников. Нет, я на самом деле очень рада и благодарна этому далеко не зря потраченному времени! Во-первых, вначале такой интенсивной и кропотливой работы мне удалось немного похудеть и избавиться от всяких злосчастных отложений на своих боках на уровне талии. Правда же: пока я с этими подносами ходила, я выполняла, наверное, уже все акробатические этюды. Правда, потом, после того, как я решила согласиться на бесплатное питание во время перерывов, то эти до ужаса калорийные бургеры вернули мне эти ненавистные "ослинные уши" на боках... Но, тем не менее, надо признать ещё одну правду: режим работы буквально "зажарит" Вам задн$цу, так как Вы будете бегать по всем станциям кафешки, как потерпевший!

Кстати, хотела бы ещё один важный и любопытный момент отметить. По поводу их сбалансированного и витаминносодержащего питания. В общем, за типа "обеденный" перерыв,которыц может начать в любое, даже ночное время суток, отвечает мдадший уполномоченный кухонным рабовладением. Его ещё простым менеджером называют. Во время волшебного получасового обеда Вам выпадает счастье попробовать их какую-нибудь кухонную дичь (пофиг, что эта еда - настоящее дерьмо, просто ад для желудка). Обычно "пообедать" младшие рабовладельцы отправляют бедных и уже истощавшихся "холопчиков" нехотя и, как правило, ближе к вечеру. Наверное, когда еда к этому времени уже успела стать менее съедобной и пригодной для непосрественного. Вообще план у них, на мой взгляд, просто гениальный и очень хитрый: чтобы не списывать уже не свовсем свежую и не совсем пригодную продукцию, дучше уж ею накормить своих рабов заведени. Опять-таки потому, что они порядком уже измотались и, по факту, готовы уже на любую хавку. Чтобы меньше хотелось Вам есть. Сволочи. А что, сволочуги, между прочим, эти же бургеры (гавно-хавку) можно продать голодным покупателям. А Вы их жрёте. А, следовательно, количество продаж, снижаете. А, значит, и на прибыли это отражается и прибыль. Да, кстати, прибыль у этих заведений и вправду поразительно высокая. Да уж, это потому, что любят у нас все всякую быструю, доступную и низкостоимостную гавно-хавку...

В общем, подытоживая, хотела бы только сказать, что я ни в коем случае не виню сотрудников компании. Не они, ни их личные качества, ни их вынужденное трудовое зверинство виноваты. Виновата только сама система работы в подобных заведениях. Все принципы и правила работы диктуют свои условия работы сотрудников. Сотрудников заведения буквально вынуждают бесчествовать, принимать участие в обмане, содействовать во всяком беспорядке. И никто не может с этим ничего поделать. Все эти правила работы уже давно для все привычны, они многими, к сожалению, одобрены. А работники просто вынуждены под эту систему подстраиваться. Что уж тут поделать, таковы условия выживания. Вот не делают остальным людям подлости, - и на том уже спасибо.

Почему же не смогла я в тех условиях "выжить"? Потому что сама не захотела до конца своих дней (или даже просто на длительный период) подписываться на этот ПорноХаб. Да, у меня есть образование, есть личные качества, которые необходимы для блогоприятного трудоустройства в стране. Но нет сверхдопустимой наглости и вседозволенности, переходящей в уже откровенное злоупотребление и хамство. Также у меня нет родственных связей, которые бы помогли мне продвинуться в подобных местах работы. А в таких заведениях данный пункт - зачастую необходимое условие.

Зато у меня есть чувство справедливости, честь, порядочность и чувство собственного достоинства. И это чувство уберегло меня не от, откровенно говоря, "грязной" и "пыльной работы". Нет, оно уберегло меня от нежелания терпеть на себе такое дерьмовое и скотское обращение. Так что благо, что это качество помогло меня уберечь от одной большой ошибки - от работы в таком дешёвом и понтовитом месте. Всем спасибо!!!